ŻYJ DŁUGO I ZDROWO DZIĘKI GOTOWANIU BEZ SZKODLIWEJ CHEMII

Zepter słynie ze swoich niezniszczalnych naczyń o wiecznej trwałości, ale jest również uznawany za światowego lidera zdrowego gotowania bez chemikaliów. Konwencjonalne powłoki ‘non-stick’ są wykonane z syntetycznej substancji,  politetrafluoroetylenu (PFTE). Substancja ta nie tylko łatwo się zarysowuje i niszczy, ale również zawiera kwas perfluorooktanowy (PFOA) – który okazał się rakotwórczy. URA, najnowsza technologia Zeptera, nie stosuje żadnych powłok, a zmienia strukturę wewnętrznej powierzchni patelni, dzięki czemu patelnia staje się nieprzywieralna, i zapewnia bezpieczne i trwałe rozwiązanie dla smażenia bez przywierania i wiele innych korzyści:
 

• Wykończenie ‘non-stick’ jest częścią powierzchni naczynia, bez stosowania żadnych toksycznych powłok;
• Nie ma ryzyka dla zdrowia, bo powierzchnia patelni nie zawiera żadnych chemikaliów ani trwałych zanieczyszczeń, i nie wydziela toksycznych oparów, kiedy patelnia jest rozgrzana;
• Patelnia starczy na całe życie i jest wykonana z materiału, który jest o wiele lepszym przewodnikiem ciepła niż materiały, z których są zrobione patelnie tradycyjne;
• Powierzchnia odporna na zarysowania: nie może być uszkodzona przez przybory kuchenne (zwłaszcza te ze stali nierdzewnej);
• Całkowita odporność na korozję;
• Wyjątkowa krawędź naczynia zapewnia wylewanie bez kapania;
• Końcowym efektem jest zdrowsze gotowanie.

Przełomowe odkrycia stojące za technologią URA wynikają z procedury, która podwyższa stężenie chromu na powierzchni dna naczynia do smażenia. W technologii URA, zawartość chromu w pierwszej warstwie powierzchni do głębokości 0,5-1 mikrona jest prawie podwojona, co stwarza rewolucyjną zdolność nieprzywierania (‘non-stick’).

ZDROWSZE SMAŻENIE: Wyjątkowe połączenie najwyższej jakości Zepter metalu 316 L z akutermicznym kompaktowym dnem oraz charakterystyczny design umożliwia smażenie bez dodawania tłuszczu i ważniejsze – w niskich temperaturach. W konsekwencji, jedzenie jest zdrowe i zawiera mniej kalorii, bo nie zostało pozbawione wartości odżywczych i nie zawiera rakotwórczych tłuszczów.

ŁATWE CZYSZCZENIE: Patelnie kolekcji Masterpiece są wykonane z wysokiej jakości niezniszczalnej stali nierdzewnej, która jest nieporowata, nie pęka, w związku z czym nie pozostają na niej resztki jedzenia ani nie czuć zapachów, co ułatwia jej czyszczenie i sprawia, że jest całkowicie higieniczna.

WIĘKSZA WYDAJNOŚĆ: Akutermiczne kompaktowe dno złożone z 3 warstw różnych metali pozwala na gotowanie w niskich temperaturach dzięki akumulacji energii, nawet wtedy gdy dopływ ciepła jest zmniejszony lub odłączony. Ta niezwykłą właściwość przynosi dodatkową oszczędność energii i chroni przed utratą cennych wartości odżywczych. Akutermiczne kompaktowe dno pasuje do wszystkich źródeł ciepła, łącznie z kuchenką indukcyjną.

Poniżej instruktaż z dekonserwacji naczyń Zepter: